Корзина
143 отзыва
+38 ( (099) 496 90 75
Контакты
Оптовая продажа специй и производство авторских приправ +38 (099) 496 9075 Viber
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380634574353
+380686628280
+380994969075viber
+380502330636Telegram
+380669562641Директор
Александра
УкраинаХарьковская областьХарьковЗерновая 2б
Карта

Гвоздика целая в/с

  • В наличии
  • Только оптом

360 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 500 грн.

Показать все оптовые цены
Гвоздика целая в/с
360 грн./кг
В наличииГвоздика целая в/с
Купить
+38050233-06-36
  • +380634574353
  • +380686628280
  • +380994969075 viber
  • +380502330636 Telegram
  • +380669562641 Директор
Купить
+38050233-06-36
  • +380634574353
  • +380686628280
  • +380994969075 viber
  • +380502330636 Telegram
  • +380669562641 Директор
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Слово гвоздика ассоциируется в первую очередь, конечно с цветком, ну а во вторую – с приправой. И не зря. Существует множество рецептов приготовления блюд и напитков с использованием пряности.  С помощью гвоздики можно значительно улучшить аромат, вкус блюда и увеличить сроки его хранения.

Гвоздика — хороший консервант, так как в ее химический состав входят вещества, обладающиеантисептическим свойством. В кулинарии гвоздику из-за ее хороших консервирующих свойств широко применяют в  различных маринадах  и пищевых консервантах — мясных, грибных, рыбных, овощных, фруктово-ягодных.

Ароматную гвоздику добавляют при приготовлении паст, приправ. Вкус и аромат гвоздикииспользуются для приготовления пикантных соусов. Следует отметить, что блюда, приправленные гвоздикой сохраняются значительно дольше.

Холодные закуски из овощей отлично ароматизирует пряность гвоздика. Гвоздику применяют для придания вкуса и аромата кашам, мясным блюдам, блюдам из птицы. Пряность  иногда применяют в смеси с другими пряностями и специями, например, перцем. Получившейся специей приправляют жареное мясо и рыбу.

Гвоздика применяется в знаменитой и используемой на всех кухнях мира индийской смеси пряностей Карри, в состав которой входят: куркума, зира, перец, корицагвоздика и др.
Гвоздику добавляют в кондитерские изделия  — торты, пудинги, печенье. В кондитерских изделиях гвоздику применяют часто в сочетании с корицей.

Гвоздику добавляют в напитки  для их ароматизации, в компоты, в некоторые ликеры. Напиток при добавлении пряности приобретает красивый коричневый оттенок и приятный аромат и вкус.

Гвоздика хорошо сочетается с мясом. Ею сдабривают говядину, телятину, баранину, домашнюю птицу, дичь. Русскую кухню отличает применение пряности в горячих грибных блюдах.

Страна происхождения ― Мадагаскар. Отгружаем от 1 до 1000 кг. Предоставляем образцы по запросу. Документальное сопровождение. Уточняйте цену.

facebook twitter
Характеристики
Основные
Страна производительМадагаскар
Тип специйГвоздика
УпаковкаПолипропиленовый пакет
Информация для заказа
  • Цена: 360 грн./кг
  • Способ упаковки: Полипропиленовые пакеты. Для дополнительной прочности обматываем стрейч-пленкой.