Корзина
102 отзыва
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3
Кардамон зеленый зерно в/с

Кардамон зеленый зерно в/с

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

730 грн./кг

Показать оптовые цены
Купить
+38050233-06-36
  • +38068662-82-80
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Кардамон зеленый зерно в/с
Кардамон зеленый зерно в/сВ наличии
730 грн./кг
Купить
+38050233-06-36
  • +38068662-82-80
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

В качестве специи используют высушенные семена кардамона, обладающие сладковатым пикантным вкусом и приятным ароматом. Кардамон добавляют в соусы, супы, мясные блюда, паштеты, плов, кулинарные и кондитерские изделия, выпечку, им ароматизируют муссы, кисели и компоты. Хорош кардамон для усиления вкуса и аромата соусов и подливок.

Кардамон входит в состав различных пряных смесей: «карри», универсальной сиамской, гамбургской и др. Он входит в состав «сухих духов», которыми ароматизируют пряники, куличи и др. Чаще всего пряность добавляют в кондитерские изделия, с которыми гармонично сочетается запах кардамона — очень сильный и вместе с тем пикантный, острый, жгучий, слегка камфорный с легким лимонным оттенком.

Применение кардамона в мучных изделиях и сладких начинках традиционно для европейской и славянских кухонь. Им ароматизируют тесто для оладий, печенья, пряников, коврижек, булочек с изюмом, сладких пирогов с начинкой из мака и др. Без кардамона невозможно представить восточные сладости. С ним готовят миндальные трубочки, пахлаву, шароц, варенье из баклажанов, зеленых томатов, грецких орехов. В Индии пряностью обязательно сдабривают морковную и свекольную халву, сладкий вермишелевый пайзам.

Страна происхождения - Индия. Отгружаем от 1 до 1000 кг. Предоставляем образцы по запросу. Документальное сопровождение. Уточняйте цену.

Основные
Страна производительИндия
Тип специйКардамон
УпаковкаПолипропиленовый пакет
  • Цена: 730 грн./кг
  • Способ упаковки: Полипропиленовые пакеты. Для дополнительной прочности обматываем стрейч-пленкой.
Отлично
1 отзыв100% положительных
  • Отлично
    Белеля Мария

    Свежий, ароматный, отборный.... Просто супер!