Корзина
97 отзывов
+38 (063) 4574353
Контакты
ФЛП Калиниченко
+38050233-06-36
+38068662-82-80
Александра
УкраинаХарьковская областьХарьковул. Матросова, 20. Магазин: Московский пр-т, 247
Карта

Перуанская мака (порошок)

Перуанская мака (порошок)
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

570 грн./кг

Показать оптовые цены
Перуанская мака (порошок)
570 грн./кг
В наличииПеруанская мака (порошок)
Купить
+38050233-06-36
  • +38068662-82-80
Купить
+38050233-06-36
  • +38068662-82-80
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Мака растет в горных областях Перу. Он является дальним «родственником» репы, редьки, капусты брокколи и горчицы.  Имеет еще три названия – мака перуанская, перуанский женьшень и клоповник мейена.

В качестве продукта питания корень маки добавляют в салаты, смузи, пудинги, напитки, используют как дополнение к гарнирам. В Перу повсеместно применяют муку из корня маки и едят кашу из этого корнеплода. Его также добавляют в супы и готовят пьянящий напиток (чича). Перуанский женьшень очень необычен на вкус, напоминает жареный овес.

В горячие блюда измельченный корень маки не добавляют, так как он сразу теряет большинство своих уникальных полезных свойств.

Наиболее распространенным видом является «мака перуанская» кремового цвета, хотя встречаются экземпляры красноватого и черного цветов.

Для коренных народов Перу, корень маки всегда был очень ценным товаром и по сей день он широко применяется как в кулинарии, так и в медицине.

Пищевая ценность перуанского женьшеня

Корень маки служит прекрасным источником витаминов и минералов. По содержанию пищевого волокна и растительного белка он ценится больше, чем другие подобные корнеплоды. После сбора урожая, корень маки обычно сушат и перемалывают в порошок. Такой порошок содержит 60% углеводов, примерно 10% растительного белка и 9% клетчатки. В его состав также входят такие жирные кислоты как линолевая, олеиновая и пальмитиновая кислоты. Из витаминов перуанский женьшень богат стеринами, витаминами C, E и B. Содержит много необходимых минералов, также редкие микроэлементы: медь, йод, селен, кварц, марганец и цинк. Корень маки дает 20 аминокислот, 7 из которых незаменимы для организм

Состав: амиды жирных кислот (макамиды разновидностей A, B1, B2, C) — способствуют увеличению потенции;

·         смеси имидазольных алкалоидных производных — алкалоиды  (лепидилины А и В)

Страна происхождения: Перу

 

 

Информация для заказа
  • Цена: 570 грн./кг
Отзывы о товаре