Корзина
142 отзыва
+38 (063) 4574353
+380634574353
+380686628280
+380994969075
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
ДАР СПЕЦИЙ
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3
Шафран имерентинский (Зафаран)
  • Шафран имерентинский (Зафаран), фото 2

Шафран имерентинский (Зафаран)

  • В наличии

140 грн./100 г

Купить
+38050233-06-36
  • +380634574353
  • +380686628280
  • +380994969075
    viber
  • +380502330636
    Telegram
  • +380669562641
    Директор
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Шафран имерентинский (Зафаран)
Шафран имерентинский (Зафаран)В наличии
140 грн./100 г
Купить
+38050233-06-36
  • +380634574353
  • +380686628280
  • +380994969075
    viber
  • +380502330636
    Telegram
  • +380669562641
    Директор
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Упаковка:

  •  100г  Zip-пакет крафт фольгированный 
  •  500г  Zip-пакет полипропиленовый

При отправке транспортной службой товар дополнительно надежно упаковывается

Описание:

Имеретинский шафран это высушенные лепестки цветов многолетнего растения, которое относится к семейству Астровых и называется бархатцы.

Высушенная пряность имеет ярко выраженный цветочно-пряный и фруктовый аромат, похожий на запах смеси мякоти высушенной хурмы и корок граната.

Используется в кухнях России, Грузии, Украины, Марокко, Мексики и у многих других народов на протяжении столетий.

Имеретинский шафран отличается от настоящего шафрана изготовленного из крокуса. Однако, он значительно дешевле «короля специй».

Применение: 

  • сочетается с мясными и рыбными блюдами
  • грузинская кухня - сациви, супа харчо, супы и соусы, пхали, чахохбили, плов, в смеси специй  для приготовления мясных, рыбных блюд, а также блюд из птицы
  • во все закуски и блюда, в состав которых входят грецкие орехи
  • в качестве натурального красителя - цветки заливают кипящей водой, настаивают и добавляют в соусы, выпечку или бульоны.
  • в соусы - окрашивает конечный продукт в желтый цвет и придает тонкий фруктовый аромат
  • в ликероводочной промышленности при изготовлении алкогольных и безалкогольных напитков

Следует использовать в малых дозах.

 

Совет от шеф-повара: Имеретинский шафран отлично переносит тепловую обработку, более того, он лучше раскрывает свой вкус и аромат именно при предварительном замачивании в кипятке.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой банке или фольгированном zip-пакете.

Для оптовых покупателей:

Для оптовых покупателей расфасовка и оптовые цены от 1кг и 5кг:  

https://dar-speciy.prom.ua/p370497618-shafran-imerentinskij-zafaran.html

 Минимальный заказ от 250грн

 Отправка 1-2 рабочих дня при  оплате до 14.00 и  наличии товара на складе 

 Специи фасуются непосредственно в день заказа, что обеспечивает дополнительный контроль качества специй  и сохранность аромата

Основные
Страна производительГрузия
Тип специйШафран
  • Цена: 140 грн./100 г
  • Способ упаковки: Полипропиленовые пакеты. Для дополнительной прочности обматываем стрейч-пленкой.