Корзина
142 отзыва

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+38 (063) 4574353
+380634574353
+380686628280
+380994969075
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
ДАР СПЕЦИЙ
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3
Чаман (пажитник, шамбала, фенугрек) семена
  • Чаман (пажитник, шамбала, фенугрек) семена, фото 2

Чаман (пажитник, шамбала, фенугрек) семена

  • В наличии

14 грн./100 г

Купить
+38050233-06-36
  • +380634574353
  • +380686628280
  • +380994969075
    viber
  • +380502330636
    Telegram
  • +380669562641
    Директор
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Чаман (пажитник, шамбала, фенугрек) семена
Чаман (пажитник, шамбала, фенугрек) семенаВ наличии
14 грн./100 г
Купить
+38050233-06-36
  • +380634574353
  • +380686628280
  • +380994969075
    viber
  • +380502330636
    Telegram
  • +380669562641
    Директор
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Упаковка:

  •  100г  Zip-пакет крафт фольгированный 
  •  500г  Zip-пакет полипропиленовый

 При отправке транспортной службой товар дополнительно надежно упаковывается

Описание:

Семена ромбической формы, размер около 4 мм, коричнево-желтые.

Другое название чамана — пажитник, шамбала или фенугурек. 

Вкус и аромат чамана сильный, сладковатый, чуть горький, отчасти ореховый, немного грибной, улучшается после обжаривания, приобретая вкус жженого сахара.

При добавлении в пищу чаман придает блюдам ореховый аромат и привкус, поэтому он может с легкостью заменить фундук в некоторых кулинарных рецептах

Применение:

  • неотъемлемый ингредиент для бастурмы
  • входит в состав хмели-сунели, карри, приправы «хильбе», «чатни» и аджику
  • в острые соусы, закуски и различные пряные смеси для сэндвичей
  • ароматизируют ром и выпечку
  • добавляют в суп для загустения, во многие мясные и рыбные блюда
  • для ароматизации разных сортов сыра, например, зеленого сыра
  • вегетарианство- как источник растительного белка.
  • Кухни Индии, Армении, Кавказа

Совет: семена следует слегка поджарить, иначе в процессе приготовления они могут приобрести горьковатый вкус. При этом семена должны оставаться светло-коричневыми. Если же они пережарятся и  приобретут красно-коричневый оттенок, то блюдо сделается горьким.

Рекомендуется хранить в плотно закрытой банке или фольгированном zip-пакете.

Для оптовых покупателей:

Оптовая расфасовка и оптовые цены от 1кг и 5кг:   

https://dar-speciy.prom.ua/p255817776-chaman-pazhitnik-shambala.html

Сделайте ваши привычные домашние рецепты ярче и ароматнее с Даром Специй!

 

 Минимальный заказ от 250грн

 Отправка 1-2 рабочих дня при  оплате до 14.00 

 Специи фасуются непосредственно в день заказа, что обеспечивает дополнительный контроль качества специй  и сохранность аромата

Основные
Страна производительИндия
Тип специйЧаман
  • Цена: 14 грн./100 г
  • Способ упаковки: Полипропиленовые пакеты. Для дополнительной прочности обматываем стрейч-пленкой.